肉丸加什么菜一起做汤好吃
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肉丸煮白菜汤。
原料:肉丸适量、白菜适量、鸡蛋黄适量、虾适量、食盐4克、葱5克、姜5克、白胡椒适量
做法:
1、准备好材料;
2、锅中浇开水,倒入葱姜煮开;
3、倒入肉丸,虾肉,白菜叶煮开,加入盐,白胡椒粉调味。
肉丸胡萝卜菜汤。
原料:丸子200克、胡萝卜20克、西葫芦20克、辣椒油适量、泡发香菇适量。
步骤:
1、香菇,胡萝卜,西葫芦瓜洗净切片;
2、锅里放水放香菇煮沸;
3、接着放丸子;
4、待锅里再次煮沸放葫芦瓜;
5、葫芦瓜快熟时放胡萝卜,最后放盐即可。
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