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黄瓜怎么去苦味

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  方法一

  1、黄瓜洗净,在瓜蒂一端切下一厘米长一小段。

  2、将切下的一小段与黄瓜合上,然后轻轻的摩擦,大约一分钟左右即可去除黄瓜的苦味。

  方法二

  1、将黄瓜切成片后装入盆中,放适量的盐爪匀。

  2、用清水洗干净,即可去除苦味。


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