曲奇酥做法步骤
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1、食材:黄油适量,糖粉适量,盐适量,低粉适量,全脂奶粉适量,淡奶油适量,杏仁粉适量。
2、黄油室温融化。
3、打发黄油,打至发白,充满空气。
4、加入适量糖粉,搅拌均匀。
5、低粉过筛,加入面糊中。
6、加入适量淡奶油,奶粉,杏仁粉,搅拌均匀。
7、面糊装入裱花袋,均匀挤在油布上。
8、烤箱180度下层烤18分钟。
9、烤好放在晾晒架上。
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