煮大米粥20分钟能熟吗
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一般大米粥煮20分钟能熟。大米粥是以大米和水为主要原料,经大火煮沸熬制而成的美食,老少皆宜。如果喜欢吃粥水分明、米粒形状完整的大米粥,通常煮10-20分钟即可。如果喜欢吃浓稠,且看不到米粒形状的大米粥,通常需要煮1个小时左右。
粥是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物,是主要的佐餐食品,尤以早饭为主。
大米是中国人的主食之一,由稻子的子实脱壳而成。大米的氨基酸组成较为完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收。因此适量食用大米粥,对身体有好处。
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