拆豆腐怎么做材料具体步骤

　　主料：豆泡1盘

　　辅料：辣椒1、葱2段、大料1、水淀粉适量、盐适量

　　做法步骤：

　　1、 嘟豆泡；

　　2、 葱姜切好；

　　3、 锅中倒入底油；

　　4、 放入葱姜辣椒炝锅；

　　5、 倒入嘟好的豆泡；

　　6、 尽心碾压，把豆泡拆开；

　　7、 倒入1勺盐；

　　8、 勾芡；

　　9、 切蒜苗；

　　10、 倒入锅中翻炒；

　　11、 拆好了，这道菜要趁热吃。

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