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如何做大米汤

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  大米汤的做法如下:

  主料:大米、水。

  做法:

  1、依据人数和饭量将大米放入小锅,加入清水,米铺平,水面超过米面3公分左右;

  2、大火煮沸,时长视水量和米量而定;

  3、待水沸后,转入小火,火苗长在1公分以内,防止米汤溢出,10分钟左右品尝是否煮熟;

  4、煮熟后,关火即可出锅。


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