红小豆如何做粥
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1、将红小豆、江米、豇豆、粳米、黑米淘洗干净,用水泡上3小时。
2、泡发好,在电压力饭锅里放入5倍的水进行熬制(35分钟)。
3、熬好后再放入冰糖、桂花酱、糯米小元宵再继续煮(也可以将这糯米小元宵提前煮熟)。
4、等糯米小元宵熟了,放入藕粉进行调制,调到粥有些粘稠即可(可以根据自己的喜好调制稀稠)。
5、一道可口的红小豆粥就熬制好。
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