妁勺菜怎么炒
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材料:勺菜、油、花椒面、辣椒面、盐、味精。
做法步骤:
1、适量的勺菜洗干净备用。
2、勺菜在开水中烫一下,叶子软了就可以捞起来。
3、锅中放适量油,油热后放入花椒面和辣椒面,出香味后倒入烫好的勺菜。
4、翻炒1分钟到2分钟,可以再炒一会,然后放盐、味精,起锅装盘。
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