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银耳莲子汤能天天喝吗

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  银耳莲子汤的做法:

  主料:银耳、莲子、红枣。

  辅料:冰糖。

  步骤如下:

  1、将银耳用冷水泡15分钟,待泡发后,去粗蒂,切小块备用;

  2、锅中倒入清水,放入莲子大火烧10分钟;

  3、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟;

  4、转小火煮1个小时,不时的搅拌,防止银耳粘锅,最后加入冰糖调味即可。


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