豆豉鲮鱼可以炒韭菜吗

　　主料：韭菜400克、豆豉鲮鱼100克、油2汤匙、盐1汤匙、大蒜2粒、鸡精1汤匙。

　　做法：

　　1、韭菜洗净沥干水分；

　　2、准备适量豆豉鲮鱼，用手撕成小块；

　　3、锅中倒入适量油把豆豉鲮鱼倒入；

　　4、小火慢慢炒；

　　5、加人适量蒜米爆香；

　　6、把韭菜倒入锅中翻炒；

　　7、炒至韭菜变软加入适量盐；

　　8、加少许鸡精翻拌均匀即可出锅。

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