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花生可以做成什么

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  酒鬼花生:

  1、准备花生300克

  2、洗干净的花生用温水浸泡一个小时

  3、浸泡好的花生去皮,放保鲜袋中,放冰箱冰冻6个小时(或放一夜)

  4、炒锅中放油,下冰冻好的去皮花生,不断的搅拌,炸至金黄色,捞出沥油

  5、锅中留少量油,下干辣椒炒香

  6、下炸好的花生、盐、花椒粉、辣椒粉炒匀即可起锅


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