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晾干的人参怎么保存

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  1、将干人参用塑料袋包装好后,放入冰箱冷藏室保存;或者将其放入密封容器里,放在阴凉干燥处进行保存。还可以将其放在有干燥剂的容器中进行保存。

  2、干人参的食用:每次取2厘米左右的参须直接服用;也可以取少量的干人参片泡水喝;将干人参用来炖汤、炖菜都行,食之有滋补的作用;干人参也可泡酒来饮用。


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