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国产三文鱼在哪里养的

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  国产三文鱼在分近海养殖和淡水养殖,在青海、甘肃等水库、湖泊开始养殖,属于淡水三文鱼,主要为大西洋鲑鱼及虹鳟,国产三文鱼特点是个体大、肉质细腻、味道鲜美。

  三文鱼是鲑科鱼类和虹鳟鱼类的商业称谓,三文鱼银灰色,身体侧扁,背部隆起,牙齿尖锐,鳞片细小。三文鱼主要分布在太平洋北部及欧洲亚洲东北美洲的北部地区。随着我国居民生活水平的不断提高,不断追求营养与健康,对三文鱼的需求日益旺盛。


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