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黄豆酱烧黄花鱼怎么做

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  步骤如下:

  1、小黄鱼去内脏去鱼鳞洗净沥干水;

  2、姜葱切好备用;

  3、平底锅烧热倒入油烧热放鱼下去煎;

  4、煎至两面金黄色;

  5、把鱼推到一边,把姜放下去炒至出味;

  6、倒入黄豆酱,酱油,糖,鱼露加一碗的水小火焖;

  7、焖至汤汁浓稠放入葱即可起锅。


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