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红毛丹果肉发黄是坏了吗

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根据具体情况而定。红毛丹多汁味美,果肉多为黄白色,带有一些黄色属于正常现象,如果红毛丹呈现出黄白色状态,并且没有腐败的气味产生时,则表示红毛丹没有坏掉。若红毛丹呈现出深黄色的状态,大多数情况则是已经变质了,这时候的红毛丹比较软,并且还会散发出一股难闻的味道。

红毛丹:红毛丹,又名:毛荔枝,韶子,红毛果,红毛胆;为东南亚原产之无患子科大型热带果树,马来文称之“rambutan”,意为“毛茸茸之物”。成熟的红毛丹果并非都是红色的,也有黄色的果子。有的红毛丹的核的大小近似于芝麻。红毛丹的味道类似于荔枝。红毛丹在中国种植面积较少,全中国只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹。红毛丹是中国所产的三种韶子属之一,另两种是韶子与海南韶子。


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