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豆泡炒青椒

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  1、豆泡250g、青椒100g、油适量、盐适量、糖适量、老抽适量。

  2、青椒洗净切块。

  3、豆泡洗净改刀切成块。

  4、锅中放油,放入葱花炒香。

  5、倒入豆泡煸炒1分钟。

  6、放入适量的水,翻炒均匀。

  7、放入适量的盐。

  8、放入少许老抽,翻炒3分钟。

  9、加入切成块的青椒。

  10、翻炒到青椒断生,放入适量的味精。

  11、翻炒均匀即可出锅装盘。


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