猪耳朵卷起来在来卤怎么弄

　　具体做法如下：

　　1、准备好所有的食材；

　　2、猪耳朵刮洗干净冷水入锅；

　　3、老卤放入锅中小火加热化冻；

　　4、再加适量的清水放入猪耳朵；

　　5、再加入卤炖料包；

　　6、加入葱姜；

　　7、倒入黄酒；

　　8、再加入老抽；

　　9、再加入冰糖；

　　10、大火煮开后撇去浮沫；

　　11、小火卤煮40分钟后加入盐调味；

　　12、关火后加盖焖至20分钟；

　　13、捞出稍冷即可食用。

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