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用鸡蛋怎么做美食西红柿炒鸡蛋

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  1、西红柿洗净后切滚刀块。

  2、切葱花。

  3、将鸡蛋打入碗中,鸡蛋的多少看自己的喜好。

  4、将鸡蛋打散。

  5、锅里放入2大勺油,油热后倒入蛋液。

  6、将鸡蛋炒散后盛出。

  7、再倒入一点油煸香葱花。

  8、倒入西红柿块翻炒,直至西红柿炒软,汤汁溢出。

  9、分别根据自己的习惯加入盐和白糖。

  10、倒入鸡蛋一同翻炒。

  11、稍微倒入一点水。

  12、淋入一点水淀粉,将汤汁收浓就可以关火盛盘享用了。


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