吃鳕鱼有什么禁忌

　　虽然鳕鱼的营养价值高，有多种养生功效，但食用时应注意一些禁忌。首先，鳕鱼含氨，应避免和香肠、腊肉、火腿等加工肉制品搭配食用。因为这些加工肉制品，是运用亚硝酸盐进行加工处理，当氨类食物和亚硝酸盐搭配一起食用，很容易在肠胃道产生亚硝氨，增加致癌的概率。鳕鱼不要与高鞣酸的水果或生豆制品同食，否则会阻碍人体对蛋白质的吸收；处于生育年龄的女性、哺乳期女性不宜食鳕鱼。

吃鳕鱼有什么禁忌相关文章：

★ 吃小白菜有什么好处

★ 吃蜂胶有什么禁忌吗

★ 吃白鲢鱼有什么禁忌

★ 鳕鱼吃了有什么好处 不只提高智商

★ 吃翘嘴鱼有什么禁忌

★ 吃南瓜有什么禁忌

★ 吃阿胶糕有什么禁忌

★ 奶油吃了有什么坏处

★ 吃贡菜有什么禁忌

★ 吃蛇肉有什么禁忌