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南瓜粥煮多长时间最好

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  材料:南瓜,大米,葱,青椒。

  做法:

  1、将南瓜切成小丁,大米洗净用水浸泡,葱,青椒切丝;

  2、锅中加适量水,烧开;

  3、加入大米,大火煮开,小火煮15分钟,大米约七成熟;

  4、加入南瓜丁,再煮10分钟;

  5、盛出即可食用,根据个人口味放入葱花,青椒。

  菜谱小贴士:

  1、南瓜粥是低糖、粗纤维食品,并有降糖作用。是糖尿病者的最佳辅助食疗;

  2、女性常喝南瓜粥可美容,南瓜性温,味甘无毒,南瓜富含胡萝卜素、维生素C和铁和磷等,有养脾清火、润肺美容的效用;

  3、南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质,对宝宝大脑的生长发育非常有利。


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