清炒豆角的家常做法要焯水吗

　　1、可以提前用开水焯；也可以先干炒洗好的豆角，炒到都变成绿色，注意不要离开以免糊掉，要勤翻动，炒时可以不要放油。

　　2、食材：油适量、盐适量、豆角300克

　　3、先用油把切好的蒜头炒半熟。

　　4、再把豆角放入锅中进行翻炒。并加入盐。

　　5、等豆角到八分熟的时候。倒入少量的水。

　　6、煮的的时候加入辣椒粉。酱油。

　　7、起锅的时候加入点葱即可。

清炒豆角的家常做法要焯水吗相关文章：