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常用食物大致含水量及营养成分表

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常用食物有大米、馒头、面条和瘦猪肉等,这些大致含水量及营养成分如下:

1、米饭的大致含水量为25、9克,总能量为116千卡,蛋白质为2、6克,脂肪为0.3克;

2、馒头的大致含水量为47克,总能量为221千卡,蛋白质为7克,脂肪为1、1克;

3、面条的大致含水量为61、9克,总能量为284千卡,蛋白质为8、3克,脂肪为0.7克;

4、瘦猪肉的大致含水量为1、5克,总能量为143千卡,蛋白质为20.3克,脂肪为6、2克。


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