上海都有什么著名的特产
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上海著名的特产有:
1、南汇水蜜桃,品种优良,历史悠久,获得多项荣誉,深受消费者欢迎;
2、三林糖酱瓜,作为吃粥的佐料,可增进食欲;
3、佘山兰笋,因得康熙垂青而声名远播,佘山因而也被赐名为“兰笋山”;
4、松江回鳃鲈,为近海溯河洄游鱼类;
5、松江大米,以品佳质优闻名全国,成为历代进贡朝廷的贡品;
6、城隍庙五香豆,皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯;
7、崇明金瓜,鲜嫩清香,松脆爽口,是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴,享有“植物海哲”之美誉;
8、南桥乳腐,又有豆腐乳、酱豆腐、臭豆腐等叫法,是一种酿造食品;
9、高桥松饼,油而不腻,甜而爽口,香气浓郁,皮酥馅糯,细软可口;
10、嘉定白蒜,不仅有极大的食用价值,而且有杀菌、治病、健身等功效。
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