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鸭头不能和什么一起吃

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  1、鸭子不能与地瓜、 栗子等东西一起食用,会引起食物中毒;

  2、鸭子肉忌苏子,鳖肉,食之有百害而无一利,伤目损体;

  3、鸭子忌与梨食,同食可伤脾,导致肾炎;

  4、鸭肉忌与兔肉,杨梅,核桃,木耳,胡桃,大蒜,荞麦同食。

  公鸭肉性微寒,母鸡肉性微温,入药以老而白,白而骨乌者为佳,用老而肥大之鸭同海参炖食,具有很大的滋补功效。


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