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芹菜叶豆腐鸡蛋汤怎么做好吃

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  1、用料:芹菜叶、鸡蛋、豆腐、葱、香菜、盐、生抽 、料酒。

  2、将豆腐切成丁,芹菜叶洗净切小。

  3、切好葱花,香菜备用。

  4、烧开水,加入豆腐炖煮,加盐。

  5、倒入切好的芹菜叶,继续炖煮。

  6、打好鸡蛋,在蛋液中加入少量料酒去腥。

  7、改小火,倒入鸡蛋液。

  8、关火,加入葱花,香菜和生抽。


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