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木耳不煮能吃吗

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  木耳不煮不能吃。木耳里面有一种嘌呤核苷干的营养物质,生吃的时候,这种营养物质很难分解。木耳中蛋白质的含量是非常丰富的,人的皮肤是由蛋白质来养的,而且木耳中维生素E含量也很高,是非常好的美白食品


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