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猪筒骨是哪个部位

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猪筒骨是猪后腿的腿骨部位,因为这里的骨头比较粗,猪筒骨是中间有洞,可以容纳骨髓的大骨头,常被用来煲汤。猪筒骨中的骨髓含有很多骨胶原,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。


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