糖油糕如何做

　　1、辅料：色拉油15克。主料：面粉120克 玉米粉60克。调料： 红糖60克。

　　2、红糖用小擀面棍的顶端捶成细茸状。

　　3、加入面粉和色拉油，混合。

　　4、揉匀，和成红糖馅料。

　　5、玉米粉与面粉混合拌匀。

　　6、锅中水烧开，慢慢加入面粉，搅动。

　　7、用筷子充分搅拌，和成熟的热水面。

　　8、熟面从锅中拿出，加适量面粉揉匀，成光滑面团。

　　9、熟面团分成6个小剂子。

　　10、剂子擀成面皮，包入红糖馅心。

　　11、搓成长8厘米、宽5厘米的条。

　　12、压成牛舌形。

　　13、入油锅炸至金黄色时起锅。

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