木瓜炖羊肉怎么做好吃
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可以做木瓜羊肉汤。
1、将羊肉用沸水洗净,除去膻味,切块。
2、将粳米,草豆蔻,豌豆淘洗干净。
3、木瓜去皮去子,用纱布袋绞取液汁,也可用榨汁机榨汁。
4、将羊肉,米,草豆蔻,豌豆和木瓜汁同放锅中,加水适量,用武火烧沸。
5、改文火炖熬二小时至豌豆软熟。
6、把白糖,食盐和胡椒粉放入锅中搅匀即成。
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