津味素饺怎么做
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一、制作材料
面粉、白菜、花菜、木耳、粉皮、香干、面筋、香菜、酱豆腐、芝麻酱、面酱、盐、鸡精、味精、食用油、香油。
二、制作步骤
1、将面粉缓慢加水至絮状，揉捏成光滑面团，盖上保鲜膜静置；
2、将花菜、木耳、粉皮、香干、面筋切碎，白菜切碎后加少许盐，挤干水分和切好的辅料混合；
3、将酱豆腐、两汤勺芝麻酱、一汤勺面酱、鸡精、味精、盐、食用油、香油调成调料酱；
4、将馅料和匀，擀皮包成饺子后下锅煮制即可。
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