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蛋液饭的做法魔力美食

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  材料准备:饭1碗,鸡蛋1个,葱;

  制作步骤:

  1、将少许盐加入鸡蛋液中打匀;

  2、将饭中加葱花拌匀;

  3、慢慢把蛋液倒入饭中调匀;

  4、把饭捏成方形块状,用保鲜膜包好冷冻1小时;

  5、取出后,在表面上刷上一层蛋液;

  6、热油锅,开小火煎到两面金黄色,撒上芝麻粒即可;


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