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嫩嫩的蛋挞怎么做

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  嫩嫩的蛋挞做法如下。

  用料。蛋挞皮8个,纯牛奶50克,淡奶油100克,白糖20克,蛋黄2个。

  1、鸡蛋,薄饼,牛奶,淡奶,糖准备好。

  2、薄饼两张。

  3、将薄饼卷起,切成小块。

  4、取一块放入蛋挞杯中。

  5、用手将面团沿杯子边缘擀薄。

  6、将两个鸡蛋黄打散。

  7、将牛奶加入淡奶,糖搅拌匀。

  8、加入蛋黄继续搅拌,然后用筛网过滤。

  9、将过滤的鸡蛋牛奶糊倒入杯中,烤箱烤制成熟。


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