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鸡肉烧粉丝怎么做

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  1、主料:鸡肉500g、粉丝250g。

  2、调料:食盐适量、酱油适量、八角适量、调和油适量。

  3、鸡肉切块备用。

  4、锅内开水烧开,将鸡肉倒入焯一下。

  5、捞出沸水里的鸡块备用。

  6、备锅,锅内倒入油,将鸡块倒入翻炒。

  7、倒入酱油,放糖,倒入水。

  8、烧开后,再将粉丝倒入煮开,大火收汁。

  9、烧开后,装盘。


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