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中国古代主要耕作方式

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我国古代农业的耕作方式,以生产工具的发展为标志,把它划分为刀耕火种、石器耕锄和铁犁牛耕三个阶段。

1、刀耕火种:是新石器时代残留的农业经营方式,又称迁移农业,为原始生荒耕作制;

2、石器耕锄:随着大量骨耜和石耜的使用,人们已经脱离了刀耕火种的耕作方法,进入了“耜耕”农业阶段;

3、铁犁牛耕:随着春秋时期开始使用铁农具,战国时期普遍使用铁农具,农业生产力水平也有了质的飞跃。牛耕在春秋战国时代的出现和初步的推广,加上灌溉和施肥技术的新进展,大大提高中国古代农业生产水平


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