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燕鲅鱼怎么做好吃

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燕鲅鱼怎么做好吃共有五步。燕鲅鱼可以做燕鲅鱼炖白菜、香煎燕鲅鱼、红烧燕鲅鱼。以下是红烧燕鲅鱼的具体操作步骤:

第一步:切块

鲅鱼切块。

第二步:锅中放油

锅中放油,倒入葱段、蒜片、姜片、干辣椒、八角,大火爆香。

第三步:倒入鲅鱼

倒入鲅鱼,翻炒两分钟。

第四步:翻炒均匀

加入老抽、生抽、料酒,翻炒均匀。

第五步:收汁

加入水、盐、白砂糖、鸡粉,大火收汁即可。

总结:以上就是关于燕鲅鱼怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。


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