莲花白与红萝卜一块炒着吃吗
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莲花白又名包菜,圆白菜,洋白菜,钢白菜,包心菜,大头菜,高丽菜。
红萝卜烧莲花白做法如下:
一、食材:莲花白四百克,红萝卜五百克,油适量,盐适量,韭菜适量 ,蒜适量。
二、做法:
1、莲花白切碎,红萝卜切细丝,蒜切片备用;
2、炒锅烧油,蒜片炒香加入红萝卜细丝;
3、加入莲花白,加盐,大火翻炒;
4、加入韭菜,翻炒均匀,出锅即可。
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