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适合家庭喝的简单汤

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适合家庭喝的简单汤可做番茄蛋汤、玉米排骨汤、紫菜蛋花汤。以番茄蛋汤为例,需准备食材:番茄、鸡蛋、盐、淀粉水、葱。一共四个步骤,下面是番茄蛋汤详细操作:

第一步:番茄切丁

番茄烫去皮切丁,热锅凉油入葱白爆香。

第二步:倒入水淀粉

倒入番茄出汁,倒入开水加盐。汤汁滚开后倒入水淀粉。

第三步:倒入蛋液

鸡蛋打匀,锅里的水一直保持翻滚的状态,用勺子倾斜着往锅里倒入蛋液。

第四步:撒葱花

继续煮1分钟,撒葱花出锅。

总结:以上就是关于适合家庭喝的简单汤的具体操作步骤,希望对大家有帮助。


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