卤猪脚的做法 最正宗的做法

　　肉质滑嫩可口^……^味道超级棒

　　材料：猪脚两根

　　放入开水中捞久一点，加入料酒和生姜片去腥

　　表面浮沫清洗干净

　　热锅烧油，加入蒜末，姜末煸香

　　倒入猪脚翻炒

　　加入清水（为了拍照，不只加图片中这么多水噢），加调料（老抽，冰糖，盐巴）

　　盖上锅盖焖煮

　　到这种程度的时候就行

　　我加了一块微辣的豆腐乳进去，感觉这样味道更好

　　汁收到这种程度即可出锅

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