胡萝卜搭配禁忌

　　1、胡萝卜+猕猴桃：会破坏维生素C。

　　2、胡萝卜+茼蒿：会破坏维生素C。

　　3、胡萝卜+茄子：会不利消化。

　　4、胡萝卜+苹果：会破坏维生素C。

　　5、胡萝卜+柠檬：会破坏维生素C。

　　6、胡萝卜+山楂：会破坏维生素C。

　　7、胡萝卜+柚子：会破坏维生素C。

　　8、胡萝卜+木瓜：会破坏营养。

　　9、胡萝卜+红枣：会减低营养价值。

　　10、胡萝卜+辣椒：会影响吸收。

　　11、胡萝卜+山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

　　12、胡萝卜+西红柿：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。

　　13、胡萝卜+水萝卜：萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。

　　14、胡萝卜+白酒：一起吃易使肝脏中毒。

　　15、胡萝卜+山楂：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。

　　16、胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。

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