怎么做云南豌豆粉
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1、500ml水兑30g豌豆粉,搅拌均匀至没有小疙瘩。
2、将面糊倒入500ml水中,搅拌,小火加热,不停搅拌避免糊。
3、搅拌20分钟左右,面糊浓稠后,待凉。
4、待凉后,打凉粉丝,装盘,加调料即可。
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