鸡蛋木耳卤怎么做好吃

　　食材：西红柿、鸡蛋、蒜、油、盐、绵白糖、黑木耳。

　　具体步骤如下：

　　1、把西红柿洗净，切小块备用；

　　2、将鸡蛋打入碗中搅匀备用；

　　3、木耳泡发，蒜洗净切碎备用；

　　4、在锅中放适量油，加热后放入蒜末爆香；

　　5、倒入切好的西红柿小块，翻炒几下，至西红柿变软；

　　6、加入适量的水，然后放入发好的木耳；

　　7、水烧开后加入适量的盐和白糖；

　　8、将蛋液淋在西红柿木耳上面，等鸡蛋凝固后即可。

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