不用糖做蛋糕的简单方法
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1、盆里打上六个鸡蛋,加上适量蜂蜜,顺时针搅拌均匀,可以隔水搅拌。
2、然后把搅拌好的蛋液过筛,滤掉蛋液沫。
3、再用打蛋器高速打发,打发至冒尖状态即,再过筛加上适量低粉,翻拌均匀。
4、取一点蛋糕糊加入少许玉米油,拌匀后再倒回蛋糕糊里,继续拌匀。
5、最后把处理好的面糊倒入模具里,八分满即可,表面撒上白芝麻。
6、放入预热好的烤箱,上下火中层烤20分钟,就可以出炉了。
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