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自制糖莲子的做法步骤

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  1、食材:

  莲子干30g-50g、冰糖150克、千银耳150g、清水500毫升。

  2、做法:

  (1)准备食材:干银耳150克,清水500毫升,干莲子30克,冰糖150克。

  (2)锅中注水500毫升,放入清洗干净的银耳,放入150克冰糖,盖上盖子。

  (3)慢炖两小时后把去苦心的莲子倒入锅中,再慢炖一小时即可关火。前后总共用三小时。


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