黄鼠狼的肉怎么做好吃

　　黄鼠狼肉可制作成香辣酱黄鼠狼。

　　步骤如下：

　　1、肉加葱段，姜皮焯水。

　　2、肉洗净，切小方块。

　　3、准备好，姜片，葱段和干辣椒。

　　4、热锅下油，下步骤三材料煸香。

　　5、倒入适量香辣酱，炒匀。

　　6、下肉翻炒。

　　7、倒入一瓶盖料酒。

　　8、倒入两勺生抽，炒匀。

　　9、加入适量老抽，炒上色。

　　10、移到电压力锅中，入冰糖，八角，花椒和陈皮，煲半小时，盖子不要打开，继续焖着。

　　11、隔天打开盖子，把锅内的酱汁烧开即可。

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