牛奶奶油是人造奶油吗
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牛奶奶油不是人造奶油。牛奶奶油是以牛奶为原料制成的乳制品,而人造奶油是指植物奶油,它是用植物油氢化并加入添加剂制成的。牛奶奶油是动物奶油的别称,是一种营养丰富的奶油。
牛奶奶油的主要成分是乳脂肪,营养价值非常丰富,其脂肪含量为30%-38%。
牛奶奶油可以直接食用,也可以用来做冰激凌、奶油蛋糕、慕斯蛋糕等其它食品。
牛奶奶油口感甜润地道,不含对人体有害的反式脂肪酸,更富含维生素钙、铁等微量元素。
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