凉拌菜心的教程

　　1、先将菜心洗净，切成段。

　　2、锅中放水，水开后放入菜心，煮到芯中间透明即可捞出。

　　3、将蒜切成末。

　　4、放入适量芝麻。

　　5、锅中倒油，油热后，倒入放有蒜和芝麻的碗中。

　　6、再加入少许盐调味。

　　7、倒入少许生抽提鲜。

　　8、加入适量的耗油。

　　9、最后倒入少量开水，搅拌均匀，即可倒在捞出的菜心上。

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