辣椒粉怎么保存
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1、辣椒粉可以装入密封袋或密封罐里,放置于冰箱中保存。
2、辣椒粉是红色或红黄色,油润而均匀的粉末,具有辣椒固有的辣香味,正宗的应该是用石臼捣出来的,也可以直接用干辣椒,放在太阳下爆晒或是用文火在锅里焙干后捣成粉状。
3、辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。
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