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常吃香菜有什么好处

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常吃香菜的好处:开胃消食,促进周围血液循环,改善手脚发凉的症状,温中健胃。

香菜:学名胡荽,香荽,为伞形科植物鞠荽的全草,伞形花,芫荽属,一,二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤,饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料,面类菜中提味用,药用价值,起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒,《本草纲目》称芫荽性味辛温香窜,内通心脾,外达四肢,原产地为地中海沿岸及中亚地区,现大部地区都有种植。


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