女性胃寒吃什么食物好胃寒怎么调理

更新时间： 1970-01-01

　　一到冬天不知道你有没有出现过呕吐，胃痛的现象，这些反应是由于胃寒引起的，天气一冷，我们的脾胃就很容易受凉，而女性更容易患上，而患有胃寒的人吃什么好呢？那么本期的饮食文化为大家分享下女性胃寒吃什么食物好以及胃寒怎么调理。

饮食文化

　　胃寒吃什么好？
　　“胃寒”有“得温痛减”的特征，那么采取暖胃散寒的方法就能驱赶掉胃寒。有胃寒症状的人日常生活中可适量进食温中散寒的食物祛除寒邪，给予胃部温暖，这样可减少胃壁的肌肉收缩痉挛，使胃痛得到缓解。

　　温性的食材具体分为：
　　1、肉类：牛肉、羊肉、狗肉、兔肉等。
　　2、蔬菜类：韭菜、莲藕、大蒜、葱头。
　　3、水果类：龙眼、荔枝、核桃、大枣。
　　4、调料类：生姜、咖喱、茴香、香茅、橘皮等。
　　5、饮料类：咖啡和酒。
　　另外，给胃寒者推荐以下几种调理“胃寒”的饮食疗法，患者们可参考食用。

　　1、姜汁牛肉饭
　　材料：鲜嫩牛肉75克、大米120克，姜汁、糖、酒适量。
　　制作：先将嫩牛肉洗净剁成肉泥，加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后，将大米洗净煮饭，水分将干时，放入腌好的牛肉，文火焗透即可。
　　功能：滋补温中，散寒醒胃。
　　适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。

　　2、肉桂砂仁炖牛肉
　　材料：肉桂3克、砂仁6克、陈皮3克、鲜牛肉250克、生姜3片。
　　制作：先将肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陈皮、生姜洗净。牛肉洗净切块，飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内，加凉开水适量，隔水炖2小时，调味食用。
　　功效：温中散寒，行气止痛。
　　注意：湿热胃痛不宜食用本炖品。

　　3、白胡椒猪肚汤
　　材料：白胡椒15克、猪肚500克、盐5克。
　　制作：先把猪肚反复用水冲洗净;再把白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分;最后把猪肚头尾用线扎紧，加凉开水适量，慢火煲1个小时以上（至猪肚酥软），加盐调味饮汤食猪肚即可。
　　功效：温中散寒，醒脾开胃。

　　胃寒怎么调理
　　一、养成良好的生活习惯
　　二、积极食疗和按摩保健
　　三、多吃养胃的营养餐

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