薏仁米怎么吃去湿气
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1、薏米泡水,用薏米祛湿时可以先把薏米用文火炒一下,炒到颜色变成微黄色稍有点鼓起时取出,放凉,即可直接加开水泡水喝,祛湿效果很不错。
2、麸炒薏米,可把薏米和麦麸一起拌炒后用薏米泡水喝。做时先热锅,锅热后入麦麸,加热到冒烟时再入薏米,炒至表面变黄色鼓起时取出,再筛去麦麸把它放凉即可用它泡水喝,不只可去湿,还有理气解郁的作用。可在每晚睡前泡上,第二天早起加点开水即可空腹喝下。
3、薏米红豆粥,薏米、红豆都可减少体内湿气,注意这里所说的能够祛湿的红豆指的是赤小豆,而不是红小豆;薏米是经过烘焙或者炒熟的熟薏米,把这两者一起用来煮粥喝才能起到祛湿的效果。可取适量的薏米、芡实、赤小豆、冰糖,一起煮粥服食。
4、清热祛湿粥,取适量的赤小豆、白扁豆、薏米、木棉花、芡实、灯芯花、川萆薢、赤茯苓,先把后四味中药煎水去渣取汁,然后加入赤小豆、白扁豆、薏米,芡实同煮成粥后温热服食即可。对于暑热而引起的小便不利,胃滞不适,腹胀脘闷等症有改善效果。
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